なんじゃこりゃ!大宮西口、駅前に・・・Kitchen&Bar Zefiro(その2)

(その1)からの続きでございます。

やりいかとブロッコリーのなんちゃらかんちゃらパスタ

シーフードの王様と言えば、”Squid Cuttlefish” 言わない言わない、イカは烏賊! ブロッコリーとの相性ってどうなんだろ?

ブロッコリー個体そのものは、強い味をもっているわけではないので、どんな食材にも融合するのだと思います。ここでは、見事イカ臭いブロッコリーに仕上がっています。塩味は、かなり効いています。シェフの好みなのかな?

で、このパスタもグルメ探偵団の評価は☆3つ?? 味は、もう少し薄味のほうが美味しいかもしれませんね?

シーフードパスタについてくるおまけのフランスパンです。これは中がもっちり、表面カリッ! 歯の弱い僕にはちと辛い!

ちぎりにちぎって、テーブルはパン屑だらけ。床にも落としてしまって、あーもったいない。拾って食べちゃおうかなと・・・

でも、これは、まじ美味しかったですよ!

サラダバーでかなりお腹が膨れたので、パンはこれで十分!

食後の珈琲タイム。リッチな気分で、話も弾みます。

 

焼き菓子は、チョコチップの入った、しっとり系クッキー

なかなかおいしゅうございました。

〆はお会計(これがなければサイコーなんだけど・・・)

 

お洒落なCASHIERです。ホテルなみ???

お値段税込み¥2,760.- 二人でこの値段は安いと思いますよ~

キッチンの濃い味シェフありがとう!また、来るね!

 

 

 

なんじゃこりゃ!大宮西口、駅前に・・・Kitchen&Bar Zefiro(その1)

久しぶりのブログ更新!かなりサボっておりました(汗)

母が交通事故でさいたま赤十字病院にかつぎこまれ、お見舞いの帰りにとても気になる建物を発見!いったいこれは・・・NANI??

大宮駅西口、そごうデパート裏手高層ビルの谷間に、何やらお洒落な空間がありましたよ~! 白いフェンスの中に見えるクリスマスツリーとヨットクルーザー???いったい何屋さんなんざんしょ???

入口の看板に目をやると「Lunch」「サラダバー」などなどの文字・・・ しばらく、更新していないグルメ探偵団の血は騒ぐ!!!

いざ、突入! こんなときには必ず隣にいる頼もしきkちゃん!!二人で美味しい時間を分かち合いますよ(笑)

入口2

キッチン&バーZefiro、メインはシーフード??だから、海を連想させるわけね!! おしゃれの連発、オーナーのセンスはかなりなもの!

ガラス扉を開け一歩踏み込んだ画像はこちら!またまた、お洒落なカウンターバーがお目見え!

店内はかなりの賑わい

まるでパーティ会場。それも。ほとんど女性!お父さんが汗水流して働いている時間に、お母さんは優雅にランチですね???

僕とKちゃんは、特別席へ案内されましたよ!!

で、注文したのは、スパゲティランチとサラダバー

ここのサラダは種類豊富で、食べごたえがあります。

皿に盛りつけたのがこちら。僕のはセンスなし!kちゃんのは綺麗に盛り付けられてます。

↑ これがセンスなし

美味しそうでしゅよぉ~

ここで登場!メインディッシュ(パチパチ)

牡蠣とベーコンの焦がしバター醤油のパスタでございます。

特大の牡蠣とベーコン、ほうれん草の三重奏、濃厚なバターと焦がし醤油のコラボが見事です。☆3つは味が濃すぎちゃったせい?

続いて登場は、今週のおすすめパスタ。やりいかとブロッコリーのなんちゃらパスタ???

これは、店員さんがパスタの名称を話してくれたのですが、聞き逃しました(汗)まるで鳥のような頭(3歩歩いたら忘れる)

画像のファイルサイズがオーバーしたので、続きは(その2)でお伝えします。乞うご期待!