いよいよ秋の大型連休、シルバーウィークがスタートしました。皆さんは楽しい休みを満喫していますか？僕のほうは、この連休の中２回も徹夜が入ってしまい、テンション下がり気味です。

さて、今日は、Furchギターのお話をさせてもらいます。日本の５分の1程度の面積のチェコ共和国。

Furch(フォルヒ)はチェコスロバキア社会主義共和国時代の1981年にブルーグラスプレイヤーだったフランティセク・フォルヒ氏が自分と仲間のためにギターの製作したのが始まりだそうです。当時の共産主義体制下ではギターメーカーとして開業する事は違法行為で、自宅のガレージで小規模な工房を立ち上げたのが始まりです。その後、徐々に品質を高め、地元で高い評価を得るようになり、1989年～1993年の民主化・独立運動の末にチェコ共和国となったことで、ギターメーカーとして本格的に市場に参入。現在は工房を充実させ、スタッフも３０名を超え、年間２０００本あまりのギターを生産しています。

さて、僕もこのチェコで作られたギター、２本ほど所持していますが、どちらもコスパが非常に高く、仕上げの良さ、音の良さは、高級ギターの一線級と肩を並べると言っても過言ではないような気がします。今日は、とても可愛らしいОМ32-CMを紹介したいと思います。製造は2008年3月。シリアルは31×××。
OM32-CMのミレニアムシリーズは現在のFurchカタログからは姿を消しており、OM34シリーズに引き継がれています。このモデルは、オリジナルシェイプで、最もFurch(フォルヒ)らしく、欧州ギターらしいフォルムを持っており、特にフィンガーピッカーから支持を受けています。
立ち上がりがとても早く、各弦やポジションでの音量バランスも優れています。小振りで抱えやすく、小柄な方や女性でも楽々抱えることができるギターです。

トップは目の揃ったスブルース、サイドバック及びネックは良質なマホガニー、ヘッドのデザインは現在のFurchとは違います。またロゴもこちらの方が控えめで個人的には好きかな! ピックガード、バインディングは、鼈甲柄が使われています。トリムはヘリンボーンでお洒落です。

ここも、世界で１本のプチカスタマイズ!(笑)

ナット、サドル、ブリッジピンは象牙、ペグはオリジナルもゴトーのようですが、ここは、最上級機種オープンバッグ SE510に換装。メーカーゴトーだから最上級モデルは510らしい。ピックアップは、アコースティックの音を壊さないように、寄居町でギターピックアップを製作されているギタリスト酒井様より購入させていただき、取り付けました。ピックアップに興味のある方は、必見です。

また、僕のギターに装着してある象牙のブリッジピンは群馬県で工房を構える、でぇよんごぉ松澤様から購入させていただいております。値段は高いが、きっと満足できます。ギターの不満は、相談されてみると良いアドバイスをもらえると思いますよ。とても素晴らしい方です。

今回はFurchのOMを紹介させてもらいましたが、この次はもう一本のカッタウェイ、S-23-SCCTというギターのお話をさせてもらいます。

すっかり「おかもと」で気を良くして、本日はイタリアン。またまたスマホで検索!　な、なんと!5つ星つけてる人がいるぅ!さっそくKちゃんに連絡。私設グルメ探偵団は今日も行く。

黄昏ちょい手前の１８時、備後東４丁目。４号線武里とせんげん台の間。ありました。薪窯ピッツァとパスタおいしいケーキやさん家族のイタリアン「ベルパエーゼ」

広い駐車場とお洒落な建物が僕たちを少しリッチな気分にさせます。これはもう写真撮るっきゃないね。で、パシャ!

注文したのは、お二人様ディナーメニューのピエモンテ。スープ、たっぷりのサラダ(２種類のサラダから好きなほうを選べる)コースの厳選お好きなピッツァ１種類とお好きなパスタ１種類、そしてお好きなスイーツセットと飲み物。これ完食したら、お腹が膨れるよ。案の定食べきれず、ピッツァはホイルに包んでもらいテイクアウト。料理の写真を撮ってきたので以下紹介させてもらいますね

スープはミネストローネ、サラダはチーズたっぷりシーザーサラダを選択しました。店員さんがチーズを削ってくれてサラダに乗せてくれました。チーズを好んで食べない僕も思わず舌鼓を打ちました。

おいちぃぃ～!

パスタは海老ときのこのトマトクリームパスタ。もっちりひらべったい生パスタが絶妙で、ソースも濃厚かなと思わせつつ、案外すっきりお腹に入っていきました。地中海のお味がと言いたいところでしたが地中海の味なんて知らないし・・・。

半分も食べてないうちに次に運ばれて来たのが大きなピッツァ。たぶん、ばんばひろふみの顔より大きいかも。(バンバン知ってる人いるかな?)男爵と明太子のタラモソースのピッツァ。　これ、まじ、まいうぅ～　両ほっぺに指さしちゃう。

さてさて、仕上げはスイーツ。看板でうたってるようにおいしいケーキ屋さんだから期待しちゃいますよ。食事の後でおなかはいっぱいだけど、これは別腹。チョイスしたのは、チーズスフレとフルーツタルトのセット。何やらシャーベットと謎のチップのようなものが・・・。これ、砂糖を焼いたものみたい。そうだ!お祭りの縁日で売ってるカルメ焼きと同じ。砂糖の焦げた香りとチョコチップがコラボってます。シャーベットはストロベリーとマンゴー。ベリーのようなものが乗っていたけど、食べてもわからなかった(汗)お皿のソースの絵、芸術的ですよね。シェフのこだわりがいろいろなところに見られました。

ほんと、いい仕事してるねぇ!

大変満足のいく夜でした。　Grazie!（グラッツィエ）

コース二人で3,880円(生パスタは300円増し)　金額差が300円あったので　★★★★☆　惜しい!

日も暮れ、少々お腹の虫が騒がしくなってきた１９時の町。前回同様いつも僕の愚痴を聞いてくれるKちゃんと一緒に１７号久保の交差点を曲がり伊奈方面へ５分ほど走った場所にある北上尾、中華そば「よしかわ」に行ってきました。僕の頭の中では店名をしっかり「おかもと」と記憶していて、「今日上尾のおかもとへラーメン行こう」って言ったらおかもと?って不思議そうな顔をされてしまいました。真相がわかった途端、二人でお腹を抱えて笑っちゃいました。「よしかわ」「おかもと」どう考えても似てないね(汗)思い込みとはホント恐ろしいものだ。

平日でしたが夕飯時なので駐車場にはそこそこ車が止まり、人も入って賑わっていました。大きなテントのような暖簾?をスルーして簡素なプレハブ風の店内に入り券売機に向かうと、ナント!人気の限定ラーメンは売り切れ!

仕方なく、またまた前回同様、煮干しそば黒醤油&白醤油&いわし丼の食券を買い、待つこと５分ほど。来ましたよ。ご対面～

麺は中細のストレート。少々固めだがスープとの相性はなかなかのもの。ただし、この硬さは好き嫌いがあるかも?出し汁は上品な煮干しの味が口の中に広がります。いやな魚臭さはなく美味しくいただけます。また、各テーブルに置いてあるレモン酢を仕上げに入れて食べると、スープがあっさり、すぅ～っと喉に入ってきますよ。これ、癖になるお味。具は半熟の味玉、自家製チャーシュー、メンマ、海苔、三つ葉、刻みネギ、どれもバッチリ。

いわし丼、僕のような大食漢には有難いメニューです。いわしも新鮮で生臭さがありません。ごはんにかかってる甘めの醤油、これも美味しいね!

食べログで高得点を出すお店はやっぱり違うなぁ。

北上尾のCafe T’s Palでオープンマイクがある時は、少し早めに出て中華そばお腹に流し込んでから歌おうっと!「おかもと」

ごちそうさま!おいしゅうございました

「おかもと」もとい「よしかわ」

さて、今年は、7月に猛暑が続き、８月は暑さがなりを潜め、台風、低気圧の影響で長く雨が降りました。

9月は、気持ちのいい日が続いてほしいなぁ～

今日は、僕の一番のお気に入りのギターのお話。1997年にクリス・マーチン4世のコンセプトが取り入れられ、リミテッド・エディションとして発売されたCEO’s Choice。CEO-1とCEO-1Rと２タイプ(サイドバック・マホガニー及びローズウッド)が それぞれ１２８本、１９１本製作されています。

この限定生産の文字、心の奥深くに「ほしい欲しいホシイ」が大きく響いてしまいました。と言うかこのギターの存在、発売されてからしばらくして知りました(汗)　今は、僕の手元でなくてはならない大切な一本になっています。

本当は、オリジナルのままにしておかないと、MARTINファンにそっぽを向かれちゃうのだけど、こんな、レアなギターにも、僕の頭の中には、カスタマイズしろって言う悪魔の囁きが聞こえてきちゃうんですよね。手を加えることで、愛着がどんどん深くなると言うか・・・

で、やっぱりやっちまいました。

128本のうちの120本目、トップはシトカスブルース、ポジションマークはアヴァロンのヘキサゴン輪郭、20フレットにはなんと、CF MartinⅣのインレイが入っています。

厳選されたマホガニーのサイドバック、象牙のブリッジピンとサドル。ブリッジピンの飾りはなんと鼈甲

ヘッドとペグ　　ここもギヤ比18:1のGroverにローズウッドのペグボタンに換装　ナットももちろん象牙!

弦高もバズる寸前まで下げて調整し、L.R.BaggsのANTEMを取り付けエレアコ化、納得のいくカスタマイズが出来ました。

Martin CEO-1、経年でますます進化中。

さて、このギターで10月15日、南浦和宮内家ライブ、The 70’s windで頑張ります。パワフルな森ちゃんのギター、今回は島ちゃんのウクレレを交え楽しく演りますよ! 詳しくは宮内家ライブスケジュールでご確認ください。

当日は、僕の大好きな「みほりょうすけ」さんとご一緒させてもらいます。みなさん、ぜひ、足をお運びください。